Pakkumine

Moseli jõe kallastelt

Vahuveinid sektitootjalt Klaus Herres (Sektgut St. Laurentius).

#1 Riesling Sekt Trocken St. Laurentius

 

0,75 l Alk.11,0% vol 15€ +km

Charmat’ meetodil toodetud vahuvein. Maitses kollane õun ja tsitrused.

StLaurRiesCrem

 #2 St. Laurentius Sekt Riesling Brut Crémant 2018

0,75 l Alk.12,5% vol 20€ +km

Traditsioonilisel meetodil valmistatud kvaliteetvahuvein. Maitses kollane ploom, küdoonia ja troopilised viljad nagu passion ja ananass.

#3 St. Laurentius Grande Cuveé Sponti Riesling Brut 2016

0,75 l Alk.12% vol 40€ +km

Traditsioonilisel meetodil valmistatud vahuvein. Lõhnas ja maitses kollane ploom, aprikoos, ananass ja rosinad.

Veinimeister Jan Matthias Kleinil riesingud (Weigut Staffelter Hof, Est. AD 862)

#4 MAGNUS Riesling trocken Bio 2019

0,75 l Alk.11,5% vol 12,50 € +km

Kuiv vein, maitses tsitrused, kollased õunad, ploomid ja veidi virsikut.

#5 PARADIES Riesling feinherb Bio 2019

0,75 l Alk.10,5% vol 12,50 € +km

Poolkuiv. Lõhnas ja maitses õun, küps virsik, kollane ploom ja tsitrused.

#6 KNACKARSCH Riesling lieblich Bio 2019

0,75 l Alk.8,5% vol 12,50 € +km

Poolmagus. Maitses kollased puuviljad. Klassikaline Moseli vein.

Toidunaudingute aeg

GURMAANIDELE

Selleks pakume teile midagi tõeliselt erilist.

Harald Steffens on ainuke tootja maailmas, kes teeb Rieslingust Mosto cottot ehk madalal kuumusel kokku aurutatud viinamarjamahla kontsentraati,

Selle puuviljakaramelline maitse on happesusega heas tasakaalus ja aroom üllatab meeldivalt.

Sobib suppide, kastmete, dessertide ja salatite maitsestamiseks, nii soolastesse kui magustoitudesse ning lisandiks juustudele, puuviljadele, või ka lihtsalt saiaga söömiseks või morsi tegemiseks. Võimalusi toiduelamusteks on palju, muudkui fantaseeri ja katseta!

Sellestsamast siirupist teeb Harald ka suurepärast Balsamiäädikat, mis on küpsenud tammest ja mooruspuust vaatides. Aromaatne ja särtsakas, ideaalne salatite ja vinegrettide valmistamiseks.

Mõlemad tooted on pärit orgaanilisest viinamarjakasvatusest, kus järsul nõlval asuvad viinapuud on hoole ja armastusega haritud ning marjad käsitsi korjatud. Ja tulemus on seda vaeva väärt!

Suurepärane pühadekingitus kokkamishuvilistele toidugurmaanidele!

#7 Riesling Mosto Cotto 0,25l

12.50€ +km

Rieslingu viinamarja mahla kontsentraat kasutamiseks soolastes ja magusates roogades

 #8 Riesling Balsamessig 0,25l

12.50€ +km

Puidust vaatides küpsenud balsamiäädikas viinamarjamahla kontsentraadist

Tellimused alates 12 pudelist toimetame kätte kokkuleppel. Väiksemad kogused kauplusse järeletulemisega.

Helista

+372 5620 6003

Kirjuta e-mail või facebook-i

ulo@wein.ee

Jälgi mind